IFS-Zertifizierung

Meisterfrost, der steirische Tiefkühlkosthersteller, erfüllte zum vierten Mal die Anforderungen des „International Food Standard (IFS)“ auf höherem Niveau.

Die Zertifizierung nach den „International Food Standard“ gilt als der höchste Standard in der Lebensmittelindustrie in Europa und garantiert nicht nur sicherste Produkte auf höchstem Qualitätsniveau sondern auch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Lebensmittel und Zutaten, höchste Hygienestandards und standardisierte Herstellungsprozesse.

Eine Zertifizierung in diesem Standard erfordert ein jährlich wiederkehrendes Audit der gesamten Produktionsstätten, des gesamten Warenflusses und sämtlicher Produktionsprozesse. Am 8. und 9. September 2009 wurde Meisterfrost zum vierten Mal nach den IFS-Standards auditiert und erreichte dabei eine Zertifizierung auf höherem Niveau.