Fleischpalatschinken paniert

Zarte Palatschinken gefüllt mit würzigem Schweinefleisch, paniert und frittiert

Schinken-Käse-Palatschinken

Zarte Palatschinken gefüllt mit Schinken, Käse und Lauch

Semmel-Speck-Auflauf

Auflauf aus Semmelteig, mit Speck verfeinert, aus der Dariol-Form

Rindsgulasch

Kräftiges Rindsgulasch mit reichlich Zwiebel

Hirschbraten "Waldmeister"

Hirschschulter in Wildsauce mit feiner Rotweinnote, Speckwürfel, Gemüsestückchen und Preiselbeeren

Faschiertes Laibchen

Gemischtes Faschiertes aus Schweine- und Rindfleisch, bratfertig

Rindsroulade

Geschmorte Rindsroulade mit Rinderbrust, Zwiebeln und Gurken gefüllt

Fleischpalatschinken

Zarte Palatschinken gefüllt mit würzigem Schweinefleisch

Krautstrudel mit Speck

Würzige Krautfülle mit Speck gespickt, umhüllt von zartem gezogenen Strudelteig

Selchfleischknödel

Flaumiger Semmelteig gefüllt mit würzigem Geselchten

Speckknödel

Flaumiger Kartoffelteig gefüllt mit würzigem Frühstücksspeck
Bauernknödel mit Fleisch - Österreichische Hausmannskost von Meisterfrost

Bauernknödel

Flaumiger Kartoffelteig gefüllt mit gut gewürztem geselchten Schweinefleisch

Putenschinkenknödel

Flaumiger Kartoffelteig gefüllt mit feinem Putenschinken

Grammelknödel

Flaumiger Kartoffelteig, gefüllt mit feinsten Knusper-Grammeln

Wurstknödel

Flaumiger Kartoffelteig, gefüllt mit feiner Wiener Wurst und Kräutern

Fleischstrudel

Pikante Fleischfülle umhüllt von zartem gezogenem Strudelteig, gebacken und geschnitten
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